レバ刺し 禁止

レバ刺しが禁止になることが決まりましたね。

違反すれば2年以下の懲役か200万円以下の罰金だそうです。

これまでにO-157や腸管出血性大腸菌、カンピロバクターなどが見つかっていて

その対処法が見つからないからなんだそうです。

また新しく安全な対処が見つかれば検討されるそうですが、いつになるやら。

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