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親子うどん [食べ物日記]

夜食に親子うどんを作ってみた。

鶏ガラスープにするつもりだったけど

失敗が怖くて普通の麺ツユで。

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15.0% アイスクリームスプーン [食べ物日記]

カチンカチンに固くなって、木のスプーンや薄い金属のスプーンでも食べにくいアイスクリームがありますよね。

このかたいアイス用のお洒落なデザインのスプーンありました。

楽天のヤマギワに本日はわずかに在庫あります。



アルミでできていて、手のぬくもりがスプーンに伝わり、かたいアイスが柔らかくなるんです。

アイスって食べるの待ってられないので、このスプーンいい感じです。

「15.0%」というブランドにしていますが、これはアイスクリームの成分規格が乳脂肪分15.0%以上ということから
つけられています。

現在生産が追いつかない状況とも。

在庫切れでも予約して夏にはカチカチアイスを楽しみたいところです。

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レバ刺し 禁止 [食べ物日記]

レバ刺しが禁止になることが決まりましたね。

違反すれば2年以下の懲役か200万円以下の罰金だそうです。

これまでにO-157や腸管出血性大腸菌、カンピロバクターなどが見つかっていて

その対処法が見つからないからなんだそうです。

また新しく安全な対処が見つかれば検討されるそうですが、いつになるやら。


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コーラにトクホ [食べ物日記]

コーラに脂肪の吸収を抑える食物繊維が入って、糖類ゼロ!

4月に新発売の「キリン メッツ コーラ」はトクホ、特定保健用食品なんです。

食事による脂肪の吸収を抑えて、食後の中性脂肪上昇を抑制する食物繊維「難消化性デキストリン」を配合。

それに糖類ゼロ。炭酸強めで高い爽快感を味わえるトクホコーラ。

かなり楽しみです。

>>キリン メッツ コーラ
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